- Industri: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Het gebruik van de methoden, procedures of tests door toezichthouders, aangewezen personeel of regelgevers om te bepalen als het systeem voor de veiligheid van voedsel is gebaseerd op de HACCP-beginselen is werken aan controle geïdentificeerd risico's dan wel als wijzigingen moeten worden aangebracht.
Industry:Food (other)
Een beleggingsonderneming verwijdering of correctie van product dat heeft niet gebracht of die niet de directe besturing van het bedrijf heeft verlaten. Bijvoorbeeld, product is gevestigd in eigendom zijn van, of onder de controle van de onderneming, en geen enkel deel van de partij is vrijgegeven voor verkoop of het gebruik.
Industry:Food (other)
Een verscheidenheid van methoden die worden gebruikt in de verwerking stadium en thuis om voedsel veilig tegen schadelijke bacteriën en de houdbaarheid van levensmiddelen verlengen.
Industry:Food (other)
Een levensmiddel dat is natuurlijke of synthetische en waarvoor temperatuurregeling omdat het in een formulier kunnen ondersteunen de snelle en progressieve groei van besmettelijke of toxicogene micro-organismen.
Industry:Food (other)
De wederzijdse erkenning door twee of meer landen dat ieders veiligheid en sanitaire normen voor dierlijke producten, zelfs indien niet identiek zijn, een gelijkwaardig beschermingsniveau voor de gezondheid van mens en dier bieden. Gericht op het vergemakkelijken van de handel, de praktische gevolgen van veterinaire gelijkwaardigheid is dat elk land individuele producten en faciliteiten niet hebben zal voor te leggen aan de afzonderlijke normen van invoerende landen en te omslachtige en kostbare inspecties door buitenlandse revisoren. Veterinaire Equivalentiecoëfficiënten is een omstreden kwestie voor de Verenigde Staten en de Europese Unie (EU), de twee partijen in 1997 in principe ingestemd met een akkoord elkaars normen erkennen.
Industry:Food (other)
Een pathogene, diarree-producerende bacterie die is de belangrijkste oorzaak van menselijke foodborne ziekte onder intestinale ziekteverwekkers. Het wordt vaak gevonden in rauwe vlees, pluimvee, melk en eieren, maar andere levensmiddelen kunt dragen. Onder 1996 voorschriften zoals bekendgemaakt door USDA waarmee ziekteverwekkers in vlees en gevogelte, alle planten dat slachtdieren voedsel en produceren ruwe grond vleesproducten moeten voldoen aan vastgestelde pathogen vermindering prestatienormen voor salmonellabesmetting. De normen, die in januari 1998 van kracht werd, variëren per product. Planten waar USDA testen geeft besmetting tarieven boven de nationale norm zijn zal worden vereist om corrigerende maatregelen te nemen.
Industry:Food (other)
Het vee zo geïdentificeerd wordt verdacht van wordt aangetast met een ziekte of aandoening die zijn veroordeling, geheel of gedeeltelijk verplichten kan bij het geslacht, en is onderworpen aan verder onderzoek door een inspecteur om haar ter beschikking staan.
Industry:Food (other)
Een Italiaanse stijl droge genezen rauwe ham; niet gerookt; vaak bedekt met peper. Prosciutto kan rauw worden gegeten vanwege de manier waarop die het is verwerkt.
Industry:Food (other)
Een benadering van landbouw op basis van biologische methoden die het gebruik van synthetische gewassen of vee productiemiddelen vermijden; ook zet een in grote lijnen omschreven filosofische benadering van landbouw die waarde op ecologische harmonie, efficiënt beheer van hulpbronnen, en niet-intensieve veehouderijpraktijken. Boeren die hebben hun operaties gecertificeerd als biologisch willen, zodat zij hun producten als biologisch geproduceerd op dit moment kunnen label volgen normen en legt aan inspectie door particuliere of state certificatieorganisaties.
Industry:Food (other)
FSIS beoordeelt de volksgezondheid bezorgdheid of gevaar gepresenteerd door een product wordt teruggeroepen of overwogen voor herinneren, of firma aangestuurde database of opgevraagd door FWI's, en de bezorgdheid classificeert als een van de volgende handelingen:
# klasse I. Dit is een gezondheid gevaar situatie waar is er een redelijke kans dat het gebruik van het product zal veroorzaken ernstige, ongunstige gezondheidsgevolgen of dood. Bijvoorbeeld, de aanwezigheid van ziekteverwekkers in kant-en-klare product of de aanwezigheid van E. coli O157:H7 in rundergehakt.
# Klasse II. Dit is een gezondheid gevaar situatie waar er een externe kans van ongunstige gezondheidsgevolgen van het gebruik van het product is. Bijvoorbeeld, de aanwezigheid van zwartwerk allergenen zoals melk of soja producten.
# Klasse III. Dit is een situatie waar het gebruik van het product niet ongunstige gezondheidsgevolgen zal veroorzaken. Bijvoorbeeld, de aanwezigheid van zwartwerk wordt algemeen erkend als veilige stoffen, niet-allergeen, zoals overtollig water.
Industry:Food (other)
