- Industri: Government
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Oxidation/Abbau von Fett, das natürlich auftritt, verursacht unerwünschte Geruch und Geschmack.
Industry:Food (other)
Chemisch eine Verbindung oder ein Molekül, die Kohlenstoffatome an Wasserstoff gebunden. Organische Verbindungen bilden alle lebende Materie. Der Begriff Bio wird häufig verwendet, um "natürliche" Produkte oder Verfahren aus künstlichen "synthetischen" zu unterscheiden. Also natürliche Düngemittel enthalten Dünger oder Rohphosphat, im Gegensatz zu Düngemitteln aus chemischen Rohstoffen synthetisiert. Likewise, im ökologischen Landbau Schädlinge werden durch Anbautechniken und den Einsatz von Pestiziden, abgeleitet aus natürlichen Quellen (z.B. Rotenon und Pyrethrine, beide aus Pflanzen) gesteuert und die Verwendung von natürlichen Düngemitteln (z.B. Dünger und Kompost). Einige Verbraucher, denen Risiken von synthetischen Chemikalien, lieber Bio-Produkte. Die Tatsache Act von 1990 erforderlichen USDA Bio-Lebensmittel zu Marketingzwecken zu definieren und implementieren National Organic Program.
Industry:Food (other)
Ein Bakterium nur von Menschen getragen und bewirkt, dass etwa 300.000 Fälle von Durchfallerkrankungen Erkrankungen in den USA pro Jahr. Mangelnde Hygiene, besonders Armen Händewaschen, verursacht Shigella leicht von Mensch zu Mensch über Lebensmittel übergeben werden. Einmal, es ist in der Nahrung, sie vermehrt sich rasch bei Raumtemperatur.
Industry:Food (other)
Eine Technologie, die verwendet zu kontrollieren Hitze oder Verringerung schädliche Mikroorganismen im Rindfleisch. Dieses System Bahnen frisch geschlachtetes Rindfleisch Schlachtkörpern stammen, die bereits geprüft, gewaschen und geputzt, durch eine Kammer, die das Fleisch auf Druck Dampf für ca. 6 bis 8 Sekunden verfügbar macht. Der Dampf löst die Oberflächentemperatur der Schlachtkörper bis 190 ° c bis 200° F (88° bis 93° C). Die Kadaver werden dann mit einem Spray mit kaltem Wasser gekühlt. Dieses Prozesses hat sich als erfolgreich erwiesen bei der Verringerung der pathogener Bakterien wie E. coli O157: H7 , Salmonellen und Listerien, ohne den Einsatz von Chemikalien.
Industry:Food (other)
Jede Karkasse, Fleisch, Fleisch Nebenprodukt oder Fleisch Nahrungsmittel, Lage, Verwendung als menschliche Nahrung.
Industry:Food (other)
Reprodução em que uma refeição de sangue ou alimento ingerido é necessária para o desenvolvimento, como em algumas espécies de dípteros parasitas de ovos.
Industry:Agriculture
Unter der Leitung des landwirtschaftlichen Marketing Act of 1946, in der geänderten Fassung (7 U.S.C 1621 ff.), Finanzdienstleister bietet freiwilligen Inspektion von exotischen tierischen Produkten. Freiwillige Inspektion wird von USDA Inspektoren durchgeführt, die wissen über bestimmten Arten haben müssen, die Sie zu kontrollieren. Unter der Finanzdienstleister freiwillige Inspektion Programm, sind Betriebe verpflichtet, Inspektionsdienste eine Gebühr bezahlen.
Industry:Food (other)
Jeder Stoff, einschließlich Metaboliten, verbleibenden Tiere zum Zeitpunkt der Schlachtung oder Kadaver Gewebe nach der Schlachtung als das Ergebnis der Behandlung oder Gefährdung der Tiere ein Pestizid, organische oder anorganische Substanz, Hormon, hormonelike Substanz, Wachstumsförderer, Antibiotikum, Anthelminthikum, Beruhigungsmittel oder anderen therapeutischen oder prophylaktischen Agent.
Industry:Food (other)
Das Fleisch oder Fleisch Nebenprodukt so identifiziert wurde inspiziert und übergeben unter der Bedingung, dass es gekühlt werden.
Industry:Food (other)
Ein Kalenderdatum auf der Verpackung eines Lebensmittels, der angibt, den letzten Tag kann das Produkt verkauft werden.
Industry:Food (other)
